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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 鉄分のとれる献立集
タイトルヨミ ﾃﾂﾌﾞﾝ/ﾉ/ﾄﾚﾙ/ｺﾝﾀﾞﾃｼｭｳ
著者 長野県学校保健会栄養教諭・学校栄養職員部会‖編
著者ヨミ ﾅｶﾞﾉｹﾝ/ｶﾞｯｺｳ/ﾎｹﾝｶｲ
出版者 全国学校給食協会
出版者ヨミ ｾﾞﾝｺｸ/ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1000
内容紹介 基準量を満たすことが難しい「鉄分」をしっかりとれる献立を、豆類、野菜類、魚介類等と、給源になる主な食材ごとに分けて収録。おたよりや放送資料に利用できる献立ごとのメッセージや、指導案なども掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-88132-058-7
出版年月,頒布年月等 2008.8
ページ数等 111p
大きさ 30cm
NDC9版 374.94

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32155473 諏訪市
郷土資料室
N 374 ﾃ 郷土資料
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