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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 学校給食
タイトルヨミ ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ
サブタイトル 食育の期待と食の不安のはざまで
サブタイトルヨミ ｼｮｸｲｸ/ﾉ/ｷﾀｲ/ﾄ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾌｱﾝ/ﾉ/ﾊｻﾞﾏ/ﾃﾞ
著者 牧下／圭貴‖著
著者ヨミ ﾏｷｼﾀ,ｹｲｷ
著者標目(著者紹介) １９６５年熊本県生まれ。広島大学総合科学部卒。ＮＧＯ「農と食の環境フォーラム」代表。共著に「いま、日本の米に何が起きているのか」など。
出版者 岩波書店
出版者ヨミ ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥480
内容紹介 安全性・合理化・給食費未納など、多くの問題に直面するとともに、「学校給食法」改定による制度発足以来の転換期を迎えている学校給食。知っておきたい基礎知識から、先進的な実施例まで、その現状と課題を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-00-009451-1
出版年月,頒布年月等 2009.3
ページ数等 71p
大きさ 21cm
NDC9版 374.94

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12256632 茅野市本館
第２書庫
374 ﾏ 一般書
32157649 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
374.9 ﾏ 一般書
32833781 風樹文庫
ブックレット
374 2009 一般書
41105867 下諏訪町
語学･岩波 2F
B 374 ﾏ 一般書 文庫
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