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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ガール・クック
タイトルヨミ ｶﾞｰﾙ/ｸｯｸ
著者 ハンナ・マカウチ‖著
著者ヨミ ﾏｶｳﾁ,ﾊﾝﾅ
著者標目(著者紹介) コロンビア大学卒業後、パリの料理学校「ル・コルドンブルー」で料理を学ぶ。多くのレストランでコックとして働いた後、ＴＶ「フード・ネットワーク」でアシスタントを務める。
著者 宮家／あゆみ‖訳
著者ヨミ ﾐﾔｹ,ｱﾕﾐ
出版者 ランダムハウス講談社
出版者ヨミ ﾗﾝﾀﾞﾑ/ﾊｳｽ/ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1100
内容紹介 レイラは２８歳。パリの名門料理学校「ル・コルドンブルー」を卒業して、飛びこんだのはマンハッタンのレストラン「タコマ」。いつかは花形のシェフになることが夢だけれど、現実は…。とびきりキュートなサクセスストーリー。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-270-00002-3
出版年月,頒布年月等 2003.11
ページ数等 277p
大きさ 18cm
NDC9版 933.7

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12199310 茅野市本館
第３書庫
Y 933 ﾏ 一般書
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