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タイトル
おうちで楽しむ和(なごみ)ごはん
タイトルヨミ
オウチ/デ/タノシム/ナゴミゴハン
サブタイトル
shimaism kitchen
サブタイトルヨミ
シマイズム/キッチン
著者
島/喜和‖編著
著者ヨミ
シマ,ヨシカズ
出版者
信濃毎日新聞社
出版者ヨミ
シナノ/マイニチ/シンブンシャ
本体価格
¥1500
内容紹介
垣根を超えて、食にまつわる様々な活動の幅を広げてきた著者が、家庭料理のために書き上げたフードデザインのアイディアブック。「驚き」と「おいしさ」を感じる、さまざまな和(なごみ)ごはんのレシピが満載。
ISBN(10桁)
978-4-7840-7113-5
出版年月,頒布年月等
2009.6
ページ数等
95p
大きさ
26cm
NDC9版
596.21
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
びこう
21127739
岡谷市本館
暮らしの本
596 シ
一般書
いんさつ
32172405
諏訪市
手芸・料理・育児
596.2 シ
一般書
いんさつ
よやくのかず
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