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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル コラーゲンたっぷりのマシュマロお菓子
タイトルヨミ ｺﾗｰｹﾞﾝ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾉ/ﾏｼｭﾏﾛ/ｵｶｼ
サブタイトル バラエティ豊かなお菓子が楽しめる！
サブタイトルヨミ ﾊﾞﾗｴﾃｨ/ﾕﾀｶ/ﾅ/ｵｶｼ/ｶﾞ/ﾀﾉｼﾒﾙ
著者 祐成／二葉‖監修
著者ヨミ ｽｹﾅﾘ,ﾌﾀﾊﾞ
出版者 ブティック社
出版者ヨミ ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ
本体価格 ¥943
内容紹介 卵白と砂糖と板ゼラチンで作るシンプルなお菓子、マシュマロにはコラーゲンもたっぷり。本格的な手作りマシュマロから、市販のマシュマロを使ったムースやドリンク、ケーキや和菓子までを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8347-5817-7
出版年月,頒布年月等 2009.11
ページ数等 80p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12265367 茅野市本館
第２書庫
596.6 ｺ 一般書
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