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じょうほう

タイトル いただきます
タイトルヨミ イタダキマス
著者 いしかわ/まさゆき‖作・絵
著者ヨミ イシカワ,マサユキ
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 ¥933
内容紹介 パン、ピザの生地、ヨーグルト、ワイン、おみそしる…。菌類や真正細菌といった「きん」たちの働きと、彼らが作り出す、人類に様々な恵みをもたらした発酵食品の数々を紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-06-364811-9
出版年月,頒布年月等 2009.10
ページ数等 [32p]
大きさ 19×26cm
NDC9版 E

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
22080901 岡谷市本館
閉架
E イ 児童書
32160030 諏訪市
物語・えほんコーナー
E イ 児童書
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