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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 食べものはかせになろう！
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾊｶｾ/ﾆ/ﾅﾛｳ
巻次 ３
多巻タイトル 牛乳・肉・たまごからつくる食べもの
多巻タイトルヨミ ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ﾆｸ/ﾀﾏｺﾞ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ﾀﾍﾞﾓﾉ
著者 石谷／孝佑‖監修
著者ヨミ ｲｼﾀﾆ,ﾀｶｽｹ
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
本体価格 ¥2800
内容紹介 さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。３では、牛乳や肉、たまごからつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-591-11610-4
出版年月,頒布年月等 2010.3
ページ数等 47p
大きさ 28cm
NDC9版 619

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52171399 富士見町
児童
K 619 ﾀ 3 児童書 貸出中
よやくのかず 1件
＋注意点
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