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じょうほう

タイトル おやつですよ
タイトルヨミ オヤツ/デスヨ
サブタイトル くり返し作るわたしの定番レシピ集
サブタイトルヨミ クリカエシ/ツクル/ワタシ/ノ/テイバン/レシピシュウ
著者 なかしま/しほ‖著
著者ヨミ ナカシマ,シホ
著者標目(著者紹介) 1972年新潟県生まれ。会社勤務、ヴェトナム料理店等での経験を重ね、foodmoodの名で、お菓子を作りはじめる。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ブンゲイ/シュンジュウ
本体価格 ¥1200
内容紹介 バナナオムレット、みかんシフォン、おとうふババロア、ほうじミルク…。著者が普段から食べている、作業時間が15分前後でできる「家のおやつ」レシピを紹介。
ISBN(10桁) 978-4-16-372480-5
出版年月,頒布年月等 2010.4
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12334640 泉野分室
分室
596 ナ 一般書
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