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タイトル	失敗しない梅干し・漬け物
タイトルヨミ	ｼｯﾊﾟｲ/ｼﾅｲ/ｳﾒﾎﾞｼ/ﾂｹﾓﾉ
サブタイトル	季節の食材で安心手作り１２０レシピ
サブタイトルヨミ	ｷｾﾂ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾃﾞ/ｱﾝｼﾝ/ﾃｽﾞｸﾘ/ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル	食べる分だけ手軽に少量漬け
サブタイトルヨミ	ﾀﾍﾞﾙ/ﾌﾞﾝ/ﾀﾞｹ/ﾃｶﾞﾙ/ﾆ/ｼｮｳﾘｮｳｽﾞｹ
著者	今泉／久美‖［著］
著者ヨミ	ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ
著者標目(著者紹介)	料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。「ＫＵＭＩクッキングスタジオ」主宰。雑誌、テレビ、書籍、料理講習会などで活躍。
著者	主婦の友社‖編
著者ヨミ	ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
出版者	主婦の友社
出版者ヨミ	ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格	¥1100
内容紹介	少量でも塩分控えめでもおいしい、手作り漬け物を紹介。梅干し、らっきょう漬け、白菜キムチなど、定番の漬け物は、写真つきで手順を追ってくわしく解説。初心者でもできる手軽で失敗の少ない方法を教えます。
ＩＳＢＮ(10桁)	978-4-07-270350-2
出版年月,頒布年月等	2010.5
ページ数等	127p
大きさ	24cm
NDC9版	596.37

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	禁帯	しりょうじょうたい	びこう
41084759	下諏訪町	料理･暮らし	596 ｲ 15a	一般書				いんさつ

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