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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 秋のスイーツ
タイトルヨミ ｱｷ/ﾉ/ｽｲｰﾂ
著者 大森／いく子‖著
著者ヨミ ｵｵﾓﾘ,ｲｸｺ
著者標目(著者紹介) 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。
出版者 金の星社
出版者ヨミ ｷﾝ/ﾉ/ﾎｼｼｬ
本体価格 ¥2600
内容紹介 旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、秋のスイーツレシピを紹介。スイートポテト、お月見だんご、木の実のタルトなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-323-06723-0
出版年月,頒布年月等 2011.3
ページ数等 39p
大きさ 27cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
22083901 岡谷市本館
児童ｺｰﾅｰ
K 59 ｵ 児童書
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