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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル イーティング・アニマル
タイトルヨミ ｲｰﾃｨﾝｸﾞ/ｱﾆﾏﾙ
サブタイトル アメリカ工場式畜産の難題
サブタイトルヨミ ｱﾒﾘｶ/ｺｳｼﾞｮｳｼｷ/ﾁｸｻﾝ/ﾉ/ｼﾞﾚﾝﾏ
著者 ジョナサン・サフラン・フォア‖著
著者ヨミ ﾌｫｱ,ｼﾞｮﾅｻﾝ･ｻﾌﾗﾝ
著者標目(著者紹介) 作家。著書に「エブリシング・イズ・イルミネイテッド」がある。
著者 黒川／由美‖訳
著者ヨミ ｸﾛｶﾜ,ﾕﾐ
出版者 東洋書林
出版者ヨミ ﾄｳﾖｳ/ｼｮﾘﾝ
本体価格 ¥1800
内容紹介 機械化された食肉の大量生産、動物愛護、民族的な食習慣、そして菜食主義者でいること。これらが複雑に絡み合う「迷路」に生きる俊英作家が、現代アメリカの工場式畜産と食肉処理場の実態を明かす。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-88721-789-8
出版年月,頒布年月等 2011.4
ページ数等 318p
大きさ 20cm
NDC9版 642.53

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12271991 茅野市本館
第２書庫
642 ﾌ 一般書
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