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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル いちばんやさしい！いちばんおいしい！デリベーグル＆デザートベーグル
タイトルヨミ ｲﾁﾊﾞﾝ/ﾔｻｼｲ/ｲﾁﾊﾞﾝ/ｵｲｼｲ/ﾃﾞﾘ/ﾍﾞｰｸﾞﾙ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃﾞｻﾞｰﾄ/ﾍﾞｰｸﾞﾙ
サブタイトル いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
サブタイトルヨミ ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ﾆ/ｵﾓﾃﾅｼ/ﾆ/ﾃﾐﾔｹﾞ/ﾆ
著者 藤田／千秋‖著
著者ヨミ ﾌｼﾞﾀ,ﾁｱｷ
著者標目(著者紹介) 島津睦子ケーキングスクールでパンの師範科卒。自宅で手作りパンと料理の教室「Ｃ’ｓ　ｔａｂｌｅ」を主宰。料理研究家として雑誌、テレビ等で活躍。著書に「藤田千秋のおいしいパン教室」等。
出版者 日東書院本社
出版者ヨミ ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 食事として楽しめる塩味のデリベーグルと、おやつにぴったりの甘いデザートベーグルの作り方を紹介。ベーグルに欠かせないディップやバターのレシピや、残ったベーグル活用法なども掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-528-01486-2
出版年月,頒布年月等 2011.6
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC9版 596.63

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12273228 茅野市本館
第２書庫
596.6 ﾌ 一般書
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