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タイトル
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ヨーグルト＆牛乳のお菓子
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タイトルヨミ
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ﾖｰｸﾞﾙﾄ/ｱﾝﾄﾞ/ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ﾉ/ｵｶｼ
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サブタイトル
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やさしい甘さがクセになる！
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サブタイトルヨミ
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ﾔｻｼｲ/ｱﾏｻ/ｶﾞ/ｸｾ/ﾆ/ﾅﾙ
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著者
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信太／康代‖著
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著者ヨミ
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ｼﾀﾞ,ﾔｽﾖ
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著者標目(著者紹介)
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洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校などで本格的なお菓子作りを学ぶ。自宅でサロン形式のお菓子＆料理教室を主宰。著書に「ふわふわ、とろ〜り半熟スイーツ」など。
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出版者
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大泉書店
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出版者ヨミ
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ｵｵｲｽﾞﾐ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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¥1000
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内容紹介
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いつものお菓子がこんなにおいしく！ さわやか風味の冷たいデザートから、しっとり焼き菓子、人気＆定番ケーキまで、ヨーグルトや牛乳を使ったおいしいお菓子レシピを紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-278-03784-5
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出版年月,頒布年月等
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2011.6
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ページ数等
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79p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.65
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しばらくお待ちください。