タイトル | オリーブ |
---|---|
タイトルヨミ | オリーブ |
著者 | 岡井/路子‖著 |
著者ヨミ | オカイ,ミチコ |
著者標目(著者紹介) | 1956年福岡県生まれ。ガーデニングカウンセラー。テレビや雑誌、講演などで園芸の魅力を伝えながら、生産地を訪ねて取材するなど、オリーブを探究。著書に「カップde野菜」など。 |
出版者 | NHK出版 |
出版者ヨミ | エヌエイチケー/シュッパン |
本体価格 | ¥950 |
内容紹介 | 銀色の葉にたわわに実る果実が美しいオリーブ。品種の選び方や育て方、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで、初心者を対象に、月ごとの管理と作業のすべてをわかりやすく解説します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-14-040255-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2011.11 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 617.9 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
12274648 | 茅野市本館 |
一般コーナー
|
617 オ | 一般書 | |||
21134279 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
|
617 オ | 一般書 |