タイトル
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ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき!
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タイトルヨミ
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ケンタロウ/ノ/ヨウショク/ムズカシイ/コト/ヌキ
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著者
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ケンタロウ‖著
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著者ヨミ
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ケンタロウ
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著者標目(著者紹介)
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1972年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!」など。
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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コウダンシャ
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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ハンバーグ、クリームシチュー、コロッケ、ロールキャベツ…。店のような味や気分の特別さを、家でも味わえる洋食と、サイドディッシュ、揚げもの、スープ、スイーツなどのレシピを紹介します。
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ISBN(10桁)
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978-4-06-299546-7
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出版年月,頒布年月等
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2011.12
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ページ数等
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99p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596.23
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