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じょうほう

タイトル 食卓に迫る危機
タイトルヨミ ショクタク/ニ/セマル/キキ
サブタイトル グローバル社会における漁業資源の未来
サブタイトルヨミ グローバル/シャカイ/ニ/オケル/ギョギョウ/シゲン/ノ/ミライ
著者 八木/信行‖著
著者ヨミ ヤギ,ノブユキ
著者標目(著者紹介) 東京大学にて博士(農学)の学位を取得。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。専門は国際水産開発学。
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 ¥1900
内容紹介 世界中で過剰漁獲される漁業資源。急速に増大する世界の水産物需要。一方で、貿易自由化の議論がTPPなどでさらに加速する。流通から漁業の現場まで、各分野の情報を総合して、海と漁業資源の未来を考える。
ISBN(10桁) 978-4-06-153139-0
出版年月,頒布年月等 2011.12
ページ数等 183p
大きさ 21cm
NDC9版 661.1

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62086045 原村
開架
661 ヤ 一般書
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