タイトル | まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本 |
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タイトルヨミ | マイニチ/タベタイ/ゴハン/ノ/ヨウナ/クッキー/ト/クラッカー/ノ/ホン |
サブタイトル | バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ |
サブタイトルヨミ | バター/モ/ナマクリーム/モ/ツカワナイ/カラダ/ニ/ヤサシイ/オカシ/レシピ |
著者 | なかしま/しほ‖著 |
著者ヨミ | ナカシマ,シホ |
著者標目(著者紹介) | 1972年新潟県生まれ。料理家。「foodmood」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本」など。 |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | 天板クッキー、さじクッキー、クロッカン、酒かすクラッカー、カレークラッカー…。バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介します。クッキー作りの「困った!」相談室も収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-63259-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2012.2 |
ページ数等 | 88p |
大きさ | 22cm |
NDC9版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12275430 | 宮川分室 |
分室
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596 ナ | 一般書 | |||
12334195 | 市民館 |
第3フロア
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596.6 ナ | 一般書 | |||
32180156 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
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596.6 ナ | 一般書 | |||
52174001 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.6 ナ | 一般書 |