タイトル | 飼い喰い |
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タイトルヨミ | カイグイ |
サブタイトル | 三匹の豚とわたし |
サブタイトルヨミ | サンビキ/ノ/ブタ/ト/ワタシ |
著者 | 内澤/旬子‖著 |
著者ヨミ | ウチザワ,ジュンコ |
著者標目(著者紹介) | 1967年生まれ。國學院大學卒業。イラストルポライター。日本各地、海外諸国へ出かけ、製本、印刷、建築、屠畜などを取材。著書に「世界屠畜紀行」など。 |
出版者 | 岩波書店 |
出版者ヨミ | イワナミ/ショテン |
本体価格 | ¥1900 |
内容紹介 | 世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。 |
ISBN(10桁) | 978-4-00-025836-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2012.2 |
ページ数等 | 4,306p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 645.5 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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21145904 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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645 ウ | 一般書 | |||
32180539 | 諏訪市 |
閉架書庫
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645.5 ウ | 一般書 | |||
32836220 | 風樹文庫 |
一般コーナー
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645 2012 | 一般書 | |||
62086474 | 原村 |
開架
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645 ウ | 一般書 |