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じょうほう
| タイトル | 台所防災術 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾎﾞｳｻｲｼﾞｭﾂ |
| サブタイトル | がんばらなくても大丈夫 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｸﾃﾓ/ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ |
| サブタイトル | 被災からふつうの暮らしにもどるまで |
| サブタイトルヨミ | ﾋｻｲ/ｶﾗ/ﾌﾂｳ/ﾉ/ｸﾗｼ/ﾆ/ﾓﾄﾞﾙ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 坂本／廣子‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾓﾄ,ﾋﾛｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 「台所は社会の縮図」として、食からの問題解決を目指す社会派料理研究家。「台所育児」「台所からのがんばらない防災」を提唱。 |
| 著者 | 坂本／佳奈‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾓﾄ,ｶﾅ |
| 著者標目(著者紹介) | 食文化・料理研究家。世界の家庭食文化を研究。 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1143 |
| 内容紹介 | 阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、いま必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた本。地震発生とその後のサバイバル術、台所にあるものの活用方法、手元にあるものでつくるあったかごはんなどを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-540-12122-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.5 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 369.31 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21147091 | 岡谷市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
369 ｻ | 一般書 | |||
| 32181333 | 諏訪市 |
一般ｺ-ﾅ-
|
369.3 ｻ | 一般書 | |||
| 41126905 | 下諏訪町 |
環境･防災
|
369 ｻ | 一般書 | |||
| 62087032 | 原村 |
開架
|
369 ｻ | 一般書 |
よやくのかず
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