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じょうほう

タイトル ウナギの博物誌
タイトルヨミ ウナギ/ノ/ハクブツシ
サブタイトル 謎多き生物の生態から文化まで
サブタイトルヨミ ナゾ/オオキ/セイブツ/ノ/セイタイ/カラ/ブンカ/マデ
著者 黒木/真理‖編著
著者ヨミ クロキ,マリ
著者標目(著者紹介) 鹿児島県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。博士(農学)。東京大学総合研究博物館助教。専門は魚類生態学。共著に「旅するウナギ」など。
出版者 化学同人
出版者ヨミ カガク/ドウジン
本体価格 ¥1800
内容紹介 なぜ日本人はウナギに魅せられるのだろう? 謎に包まれた生態、食資源としてのウナギ、ウナギが育んだ日本の文化など、知れば知るほど好きになるウナギ博物学を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-7598-1541-2
出版年月,頒布年月等 2012.10
ページ数等 254p
大きさ 19cm
NDC9版 664.695

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12279009 茅野市本館
一般コーナー
664 ク 一般書
21148291 岡谷市本館
一般コーナー
664 ク 一般書
32183020 諏訪市
一般コ-ナ-
664.6 ク 一般書
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