タイトル | おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり |
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タイトルヨミ | オイシイヨ/ハジメテ/ツクル/カンコク/リョウリ |
著者 | ペ/ヨンヒ‖文 |
著者ヨミ | ペ,ヨンヒ |
著者標目(著者紹介) | 1959年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。 |
著者 | チョン/ユジョン‖絵 |
著者ヨミ | チョン,ユジョン |
著者 | かみや/にじ‖訳 |
著者ヨミ | カミヤ,ニジ |
出版者 | 福音館書店 |
出版者ヨミ | フクインカン/ショテン |
本体価格 | ¥2000 |
内容紹介 | プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約30種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8340-2775-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2013.5 |
ページ数等 | 63p |
大きさ | 29cm |
NDC9版 | 596.22 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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