タイトル | 地元菓子 |
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タイトルヨミ | ジモト/ガシ |
著者 | 若菜/晃子‖著 |
著者ヨミ | ワカナ,アキコ |
著者標目(著者紹介) | 1968年兵庫県生まれ。学習院大学文学部国文学科卒業。編集者。山や自然、旅に関する雑誌、書籍を編集、執筆。小冊子『mürren』編集・発行人。著書に「東京近郊ミニハイク」など。 |
出版者 | 新潮社 |
出版者ヨミ | シンチョウシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 愛知県一色・えびせん街道、東京ドイツ菓子の店、四国のお嫁入り菓子…。歴史と風土と人々の愛情に守られて育ってきた味、残ってきた味。日本全国津々浦々、旅する過程で出会った地元菓子の数々を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-10-602245-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2013.5 |
ページ数等 | 125p |
大きさ | 22cm |
NDC9版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12281353 | 茅野市本館 |
第2書庫
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596 ワ | 一般書 | |||
52176978 | 富士見町 |
実用書(J1)
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596.6 ワ | 一般書 |