もっとくわしいないよう

タイトル 本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理
タイトルヨミ ﾎﾝﾄｳ/ﾆ/ｵｲｼｸ/ﾂｸﾚﾙ/ﾆﾝｷﾃﾝ/ﾉ/ﾀｲ/ﾍﾞﾄﾅﾑ/ｲﾝﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ
タイトル標目(ローマ字形) Honto/ni/oishiku/tsukureru/ninkiten/no/tai/betonamu/indo/ryori
シリーズ名 きちんと定番ＣＯＯＫＩＮＧ
シリーズ名標目(カタカナ形) ｷﾁﾝ/ﾄ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ｸｯｷﾝｸﾞ
シリーズ名標目(ローマ字形) Kichin/to/teiban/kukkingu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ｷﾁﾝ/ﾄ/ﾃｲﾊﾞﾝ/COOKING
シリーズ名標目(典拠コード) 608482600000000
著者 天野／中‖著
著者ヨミ ｱﾏﾉ,ｱﾀﾙ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 天野／中
著者標目(ローマ字形) Amano,Ataru
著者標目(著者紹介) １９７３年千葉生まれ。「マンゴツリー」を統括するエグゼクティブシェフ。
記述形典拠コード 110006424430000
著者標目(統一形典拠コード) 110006424430000
著者 チュパヤン　マナット‖著
著者ヨミ ﾁｭﾊﾟﾔﾝ･ﾏﾅｯﾄ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Choophayan Manat
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ﾁｭﾊﾟﾔﾝ/ﾏﾅｯﾄ
著者標目(ローマ字形) Chupayan･Manatto
著者標目(著者紹介) １９６３年タイ南部のチュンポン生まれ。「マンゴツリー東京」プロフェッショナルシェフ。
記述形典拠コード 120002712560001
著者標目(統一形典拠コード) 120002712560000
著者 トラン　ティ　ハー‖著
著者ヨミ ﾄﾗﾝ,ﾃｨ･ﾊｰ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Trân,Thi Hà
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ﾄﾗﾝ/ﾃｨ/ﾊｰ
著者標目(ローマ字形) Toran,Ti･Ha
記述形典拠コード 120002712550001
著者標目(統一形典拠コード) 120002712550000
著者 ナイル善己‖著
著者ヨミ ﾅｲﾙ,ﾖｼﾐ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Nair,Yoshimi
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ﾅｲﾙ/ﾖｼﾐ
著者標目(ローマ字形) Nairu,Yoshimi
記述形典拠コード 120002610950001
著者標目(統一形典拠コード) 120002610950000
件名標目(漢字形) 料理（タイ）
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ(ﾀｲ)
件名標目(ローマ字形) Ryori(tai)
件名標目(典拠コード) 511463700000000
件名標目(漢字形) 料理（ベトナム）
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ(ﾍﾞﾄﾅﾑ)
件名標目(ローマ字形) Ryori(betonamu)
件名標目(典拠コード) 511464500000000
件名標目(漢字形) 料理（インド）
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ(ｲﾝﾄﾞ)
件名標目(ローマ字形) Ryori(indo)
件名標目(典拠コード) 511463200000000
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sekai/Bunkasha
本体価格 ¥1500
内容紹介 驚くほど短時間で簡単に本場の味が作れるから、いつもと違うおもてなしにもぴったり。ガパオご飯、グリーンカレー、インドカレー、生春巻きなど、タイ・ベトナム・インド３国の人気料理の作り方を、名店のシェフが伝授します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-418-13324-6
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-13324-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2013.6
ISBNに対応する出版年月 2013.6
TRCMARCNo. 13030604
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201306
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
出版者典拠コード 310000179130000
ページ数等 160p
大きさ 26cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.22
NDC9版 596.22
図書記号 ﾎ
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 L
掲載紙 読売新聞
掲載日 2013/07/19
『週刊新刊全点案内』号数 1820
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0
MARC種別 A
最終更新日付 20130726
一般的処理データ 20130610 2013 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20130610
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0