タイトル
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酢で美味しくなるいつものおかず
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タイトルヨミ
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ス/デ/オイシク/ナル/イツモ/ノ/オカズ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Su/de/oishiku/naru/itsumo/no/okazu
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サブタイトル
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すぐに使える、ひとさじの魔法を大公開
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サブタイトルヨミ
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スグ/ニ/ツカエル/ヒトサジ/ノ/マホウ/オ/ダイコウカイ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Sugu/ni/tsukaeru/hitosaji/no/maho/o/daikokai
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シリーズ名
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エイムック
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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エイ/ムック
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ei/mukku
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シリーズ名標目(典拠コード)
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604857500000000
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シリーズ名
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ei cooking
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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エイ/クッキング
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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Ei cooking
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ei/kukkingu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ei/cooking
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シリーズ名標目(典拠コード)
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604857510540000
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
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2654
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み
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2654
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シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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002654
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著者
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森/洋子‖[著]
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著者ヨミ
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モリ,ヨウコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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森/洋子
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著者標目(ローマ字形)
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Mori,Yoko
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著者標目(付記事項(専門・世系等))
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料理
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。美術学校卒業後、キッチンスタジオ勤務。有元葉子に師事。独立後、雑誌やテレビの料理コーナーなどで活躍。著書に「安産ごはん160」などがある。
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記述形典拠コード
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110003038940000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003038940000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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酢
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件名標目(カタカナ形)
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ス
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件名標目(ローマ字形)
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Su
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件名標目(典拠コード)
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510842100000000
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出版者
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枻出版社
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出版者ヨミ
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エイ/シュッパンシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Ei/Shuppansha
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本体価格
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¥1000
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内容紹介
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いつものおかずに酢をプラスするだけで、コクと風味が増し、おいしさがグレードアップ! 鶏の甘酢しょうゆ煮や銀だらの酢照り焼きなど、酢でおいしくなるレシピ95品を紹介します。フルーツ酢の作り方も収録。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ISBN(13桁)
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978-4-7779-2882-8
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ISBN(10桁)
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978-4-7779-2882-8
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2013.7
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ISBNに対応する出版年月
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2013.7
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TRCMARCNo.
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13038115
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2013.7
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201307
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0651
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出版者典拠コード
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310000162320000
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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刊行形態区分
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A
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特殊な刊行形態区分
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M
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NDC8版
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596
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NDC9版
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596
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図書記号
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モス
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1826
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20130726
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一般的処理データ
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20130719 2013 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20130719
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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