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タイトル
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自宅で手軽に・燻製生活のススメ
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タイトルヨミ
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ｼﾞﾀｸ/ﾃﾞ/ﾃｶﾞﾙ/ﾆ/ｸﾝｾｲ/ｾｲｶﾂ/ﾉ/ｽｽﾒ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Jitaku/de/tegaru/ni/kunsei/seikatsu/no/susume
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著者
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山本／あり‖著
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾓﾄ,ｱﾘ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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山本／あり
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著者標目(ローマ字形)
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Yamamoto,Ari
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著者標目(著者紹介)
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東京都出身。桑沢デザイン研究所卒。漫画家、イラストレーター。調理師免許を持つパン愛好家。著書に「晩ごはんおかずリレー」「やっぱりパンが好き！」など。
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記述形典拠コード
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110005923320000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005923320000
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著者
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黒田／民子‖監修
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著者ヨミ
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ｸﾛﾀﾞ,ﾀﾐｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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黒田／民子
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著者標目(ローマ字形)
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Kuroda,Tamiko
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記述形典拠コード
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110004968080000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004968080000
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件名標目(漢字形)
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燻製
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件名標目(カタカナ形)
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ｸﾝｾｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Kunsei
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件名標目(典拠コード)
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511525000000000
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出版者
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メディアファクトリー
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出版者ヨミ
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ﾒﾃﾞｨｱ/ﾌｧｸﾄﾘｰ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Media/Fakutori
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本体価格
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¥950
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内容紹介
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用意するのは鍋と茶葉だけ！ ベーコン、チーズ、魚介などを手軽に燻製に！ 調理師免許を持つイラストレーター・山本ありが、燻製マダム・黒田さんから教えてもらった「自宅スモーク」のノウハウを、マンガで紹介します。
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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料理レシピ（190060010000）
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ジャンル名(図書詳細)
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コミックエッセイ（240010070000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-8401-5269-3
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8401-5269-3
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2013.8
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ISBNに対応する出版年月
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2013.8
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TRCMARCNo.
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13040031
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2013.8
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201308
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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8362
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出版者典拠コード
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310000199480000
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ページ数等
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125p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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596.3
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NDC9版
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596.3
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図書記号
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ﾔｼﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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資料形式
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漫画（D01）
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利用対象
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一般（L）
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掲載紙
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読売新聞
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掲載日
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2013/08/09
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『週刊新刊全点案内』号数
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1827
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ストックブックスコード
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ストックブックス（SB）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20130823
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一般的処理データ
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20130730 2013 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20130730
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。