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タイトル
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低糖質スイーツ
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タイトルヨミ
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ﾃｲﾄｳｼﾂ/ｽｲｰﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Teitoshitsu/suitsu
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サブタイトル
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つくり方のコツ
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サブタイトルヨミ
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ﾂｸﾘｶﾀ/ﾉ/ｺﾂ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Tsukurikata/no/kotsu
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サブタイトル
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小麦粉や砂糖を控えながらおいしさの質をおとさないテクニック
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サブタイトルヨミ
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ｺﾑｷﾞｺ/ﾔ/ｻﾄｳ/ｵ/ﾋｶｴﾅｶﾞﾗ/ｵｲｼｻ/ﾉ/ｼﾂ/ｵ/ｵﾄｻﾅｲ/ﾃｸﾆｯｸ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Komugiko/ya/sato/o/hikaenagara/oishisa/no/shitsu/o/otosanai/tekunikku
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著者
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日高／宣博‖著
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著者ヨミ
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ﾋﾀﾞｶ,ﾉﾌﾞﾋﾛ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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日高／宣博
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著者標目(ローマ字形)
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Hidaka,Nobuhiro
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著者標目(著者紹介)
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１９６１年宮崎県生まれ。２０１０年にパティスリー・ラ・ノブティックを独立開業。同オーナーシェフ。著書に「焼き菓子の発想と技法」など。
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記述形典拠コード
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110004628620000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004628620000
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著者
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山田／悟‖監修
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾀﾞ,ｻﾄﾙ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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山田／悟
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著者標目(ローマ字形)
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Yamada,Satoru
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記述形典拠コード
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110006186090000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006186090000
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件名標目(漢字形)
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糖尿病
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件名標目(カタカナ形)
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ﾄｳﾆｮｳﾋﾞｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Tonyobyo
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件名標目(典拠コード)
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511236300000000
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件名標目(漢字形)
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食餌療法
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｼﾞ/ﾘｮｳﾎｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuji/ryoho
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件名標目(典拠コード)
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510990700000000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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誠文堂新光社
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出版者ヨミ
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ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seibundo/Shinkosha
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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フルーツのショートケーキ、ティラミス、フィナンシェ…。小麦粉や砂糖を控えながら、おいしさの質を落とさない低糖質スイーツのつくり方を紹介します。糖尿病の患者さんや糖質を気にしている人でも楽しめるスイーツが満載。
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ジャンル名
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医学･病気･医療（41）
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ジャンル名(図書詳細)
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病気の知識（140010040000）
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ジャンル名(図書詳細)
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栄養･食生活（140010060000）
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ジャンル名(図書詳細)
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パン･お菓子（190060030000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-416-71340-2
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-416-71340-2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2013.8
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ISBNに対応する出版年月
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2013.8
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TRCMARCNo.
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13043536
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2013.8
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201308
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3854
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出版者典拠コード
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310000179010000
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ページ数等
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110p
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大きさ
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25cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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493.12
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NDC9版
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493.123
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図書記号
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ﾋﾃ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1829
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆（SS1）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20160729
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一般的処理データ
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20130822 2013 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20130822
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。