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タイトル
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冷たいデザートレシピ
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タイトルヨミ
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ﾂﾒﾀｲ/ﾃﾞｻﾞｰﾄ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tsumetai/dezato/reshipi
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サブタイトル
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アイスクリーム＊シャーベット＊ゼリー＊ババロア
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サブタイトルヨミ
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ｱｲｽｸﾘｰﾑ/ｼｬｰﾍﾞｯﾄ/ｾﾞﾘｰ/ﾊﾞﾊﾞﾛｱ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Aisukurimu/shabetto/zeri/babaroa
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著者
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脇／雅世‖監修・料理
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著者ヨミ
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ﾜｷ,ﾏｻﾖ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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脇／雅世
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著者標目(ローマ字形)
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Waki,Masayo
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著者標目(著者紹介)
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料理家。ル・コルドン・ブルーパリ校で学び、トゥール・ダルジャンなどで研修。キッチングッズのプロデュース、料理教室主宰など多方面で活躍。２０１４年フランス農事功労章を受勲。
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記述形典拠コード
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110003076700000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003076700000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seibido/Shuppan
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本体価格
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¥1000
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内容紹介
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みんなを笑顔にする冷たいデザート。暑い季節はもちろん、一年中、楽しんで！ アイスクリームやゼリー、ババロアなど、ひんやりおいしいデザートレシピを紹介。混ぜて冷やし固めるだけの、簡単にできるものも満載です。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-415-31798-4
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-415-31798-4
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ISBNに対応する出版年月
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2014.6
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2014.6
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TRCMARCNo.
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14026647
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2014.6
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201406
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3838
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出版者典拠コード
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310000178910000
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ページ数等
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127p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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図書記号
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ﾜﾂ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1866
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ベルグループコード
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05H
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20140523
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一般的処理データ
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20140516 2014 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20140516
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。