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タイトル
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大繁盛パン屋さんが教える売れる！パン屋作り４０のルール
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タイトルヨミ
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ﾀﾞｲﾊﾝｼﾞｮｳ/ﾊﾟﾝﾔｻﾝ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｳﾚﾙ/ﾊﾟﾝﾔｽﾞｸﾘ/ﾖﾝｼﾞｭｳ/ﾉ/ﾙｰﾙ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Daihanjo/pan'yasan/ga/oshieru/ureru/pan'yazukuri/yonju/no/ruru
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾀﾞｲﾊﾝｼﾞｮｳ/ﾊﾟﾝﾔｻﾝ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｳﾚﾙ/ﾊﾟﾝﾔｽﾞｸﾘ/40/ﾉ/ﾙｰﾙ
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サブタイトル
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すべての小規模店で使える！
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サブタイトルヨミ
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ｽﾍﾞﾃ/ﾉ/ｼｮｳｷﾎﾞﾃﾝ/ﾃﾞ/ﾂｶｴﾙ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Subete/no/shokiboten/de/tsukaeru
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著者
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野口／貴美子‖著
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著者ヨミ
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ﾉｸﾞﾁ,ｷﾐｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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野口／貴美子
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著者標目(ローマ字形)
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Noguchi,Kimiko
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著者標目(著者紹介)
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１９６８年埼玉県生まれ。辻調理師専門学校卒。通常１０年かかるパン職人の技術を２年で完全習得。自宅の庭にログハウスをつくり「パン工房ペシュ」１号店をオープン。
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記述形典拠コード
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110006643940000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006643940000
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件名標目(漢字形)
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パン・菓子製造業
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件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾝ/ｶｼ/ｾｲｿﾞｳｷﾞｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Pan/kashi/seizogyo
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件名標目(典拠コード)
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510339700000000
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出版者
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主婦の友インフォス情報社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓ/ｲﾝﾌｫｽ/ｼﾞｮｳﾎｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufu/No/Tomo/Infosu/Johosha
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出版者
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主婦の友社（発売）
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufu/No/Tomosha
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本体価格
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¥1250
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内容紹介
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リピーターを育てる満足感、一見さんも引き寄せる好感度、スタッフのモチベーションをアゲるチームづくり…。１時間に４００個パンを売る繁盛店女性オーナーが、小さなお店ならではの売り上げアップ術を伝授する。
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ジャンル名
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産業･工業（60）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品工業（120080130000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-07-294852-1
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-07-294852-1
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2014.8
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ISBNに対応する出版年月
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2014.8
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TRCMARCNo.
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14036818
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2014.8
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201408
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出版者典拠コード
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310001241850000
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3062
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出版者典拠コード
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310000174420000
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ページ数等
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222p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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特殊な刊行形態区分
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自費出版（Z）
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NDC8版
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588.32
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NDC9版
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588.32
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図書記号
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ﾉﾀﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1874
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ストックブックスコード
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ストックブックス（SB）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20140718
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一般的処理データ
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20140711 2014 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20140711
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。