| タイトル | はじめてでもかんたん!世界の料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハジメテ/デモ/カンタン/セカイ/ノ/リョウリ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hajimete/demo/kantan/sekai/no/ryori |
| シリーズ名 | あっというまにできるおいしいレシピ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | アッ/ト/イウ/マ/ニ/デキル/オイシイ/レシピ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | A/to/iu/ma/ni/dekiru/oishii/reshipi |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608878900000000 |
| 著者 | 中津川/かおり‖著 |
| 著者ヨミ | ナカツガワ,カオリ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中津川/かおり |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakatsugawa,Kaori |
| 著者標目(著者紹介) | 東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。管理栄養士・料理家。food studio mamma主宰。大学や各種専門学校で講師などをつとめる。 |
| 記述形典拠コード | 110006568680000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006568680000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 国土社 |
| 出版者ヨミ | コクドシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kokudosha |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。フランスのマセドワーヌサラダ、スペインのパエリア、韓国のビビンバなどのレシピを紹介するほか、世界の食文化も学べる。 |
| 児童内容紹介 | パエリアとピンチョス、ガパオライスと春雨(はるさめ)サラダ、ピザとミネストローネ…。いくつかの料理をくみあわせた、世界の料理のメニューを紹介(しょうかい)。それぞれの料理のつくりかたはもちろん、おいしくつくるコツや、知っておきたい世界のマメ知識(ちしき)も分かります。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| ISBN(13桁) | 978-4-337-28002-1 |
| ISBN(10桁) | 978-4-337-28002-1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2014.10 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2014.10 |
| TRCMARCNo. | 14054482 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 140544820000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201410 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2333 |
| 出版者典拠コード | 310000170720000 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 28cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 図書記号 | ナハ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1887 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 更新(M) |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
| 最終更新日付 | 20250214 |
| 一般的処理データ | 20141022 2014 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20141022 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書(0) |
| 第1階層目次タイトル | ●この本の使いかた |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | ●料理で使うことば |
| 第1階層目次タイトル | ●いろいろな道具 |
| 第1階層目次タイトル | ●よく出てくる材料 |
| 第1階層目次タイトル | ●基本の知識 |
| 第1階層目次タイトル | ●ほうちょうのあつかいかた/ピーラーの使いかた |
| 第1階層目次タイトル | ●いろいろな切りかた |
| 第1階層目次タイトル | フランス ポトフとマセドワーヌサラダ |
| 第1階層目次タイトル | 世界のマメ知識 マセドワーヌって? |
| 第1階層目次タイトル | スペイン パエリアとピンチョス |
| 第1階層目次タイトル | 世界のマメ知識 パエリアって?/ピンチョスって? |
| 第1階層目次タイトル | タイ ガパオライスと春雨サラダ |
| 第1階層目次タイトル | 中国 ぎょうざと中華風コーンスープ |
| 第1階層目次タイトル | 番外編 中華風かきたまスープ |
| 第1階層目次タイトル | フランス グラタンと野菜のコンソメスープ |
| 第1階層目次タイトル | 韓国 ビビンバとチヂミ |
| 第1階層目次タイトル | 世界のマメ知識 ビビンバって? |
| 第1階層目次タイトル | イタリア ピザとミネストローネ |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 調理器具 p6-7 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チョウリ/キグ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chori/kigu |
| 学習件名標目(ページ数) | 6-7 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540754200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 包丁 p10-13 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ホウチョウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hocho |
| 学習件名標目(ページ数) | 10-13 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540264100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | フランス料理 p14-17,34-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | フランス/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Furansu/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-17,34-37 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540171800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | スペイン料理 p18-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | スペイン/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Supein/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 18-23 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540125400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | パエリア p19-21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | パエリア |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Paeria |
| 学習件名標目(ページ数) | 19-21 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540159600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | タイ料理 p24-27 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | タイ/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tai/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 24-27 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540131600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 中国料理 p28-33 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チュウゴク/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chugoku/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-33 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540228200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ぎょうざ p29-31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ギョウザ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gyoza |
| 学習件名標目(ページ数) | 29-31 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540021200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | グラタン p36-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | グラタン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Guratan |
| 学習件名標目(ページ数) | 36-37 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540850200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 韓国料理 p38-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カンコク/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kankoku/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 38-41 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540584200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | イタリア料理 p42-47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イタリア/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Itaria/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 42-47 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540077300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ピザ p44-47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ピザ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Piza |
| 学習件名標目(ページ数) | 44-47 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540647500000000 |