もっとくわしいないよう

タイトル ミラクル万能調味料トマト塩レシピ
タイトルヨミ ﾐﾗｸﾙ/ﾊﾞﾝﾉｳ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾄﾏﾄｼﾞｵ/ﾚｼﾋﾟ
タイトル標目(ローマ字形) Mirakuru/banno/chomiryo/tomatojio/reshipi
サブタイトル トマトのうまみと酸みが料理をおいしくパワーアップ！
サブタイトルヨミ ﾄﾏﾄ/ﾉ/ｳﾏﾐ/ﾄ/ｻﾝﾐ/ｶﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ｵｲｼｸ/ﾊﾟﾜｰ/ｱｯﾌﾟ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tomato/no/umami/to/sanmi/ga/ryori/o/oishiku/pawa/appu
著者 井原／裕子‖［著］
著者ヨミ ｲﾊﾗ,ﾕｳｺ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井原／裕子
著者標目(ローマ字形) Ihara,Yuko
著者標目(著者紹介) 料理研究家のアシスタントを経て、独立。「ベリーズキッチンスタジオ」主宰。雑誌や書籍、企業のメニュー開発などで活躍。著書に「糖質オフのパン作り」など。
記述形典拠コード 110006389410000
著者標目(統一形典拠コード) 110006389410000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 調味料
件名標目(カタカナ形) ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
件名標目(ローマ字形) Chomiryo
件名標目(典拠コード) 511173500000000
件名標目(漢字形) トマト
件名標目(カタカナ形) ﾄﾏﾄ
件名標目(ローマ字形) Tomato
件名標目(典拠コード) 510200600000000
件名標目(漢字形) 塩
件名標目(カタカナ形) ｼｵ
件名標目(ローマ字形) Shio
件名標目(典拠コード) 510514100000000
出版者 学研パブリッシング
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gakken/Paburisshingu
出版者 学研マーケティング（発売）
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gakken/Maketingu
本体価格 ¥1000
内容紹介 みじん切りのトマトに塩と酢を混ぜるだけ。どんな料理もうまみが強くなり、減塩効果で体にもいい、ミラクル万能調味料「トマト塩」の作り方と、「トマト塩」を使ったレシピを紹介します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-05-800426-5
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-05-800426-5
ISBNに対応する出版年月 2015.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.3
TRCMARCNo. 15010145
関連TRC 電子 MARC № 203064310000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201503
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1002
出版者典拠コード 310000164440019
出版者典拠コード 310000164440020
ページ数等 95p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596
NDC9版 596
図書記号 ｲﾐ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1904
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル M
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20231013
一般的処理データ 20150223 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20150223
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0