もっとくわしいないよう

タイトル 地方再生のレシピ
タイトルヨミ チホウ/サイセイ/ノ/レシピ
タイトル標目(ローマ字形) Chiho/saisei/no/reshipi
サブタイトル 食から始まる日本の豊かさ再発見
サブタイトルヨミ ショク/カラ/ハジマル/ニホン/ノ/ユタカサ/サイハッケン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shoku/kara/hajimaru/nihon/no/yutakasa/saihakken
著者 奥田/政行‖著
著者ヨミ オクダ,マサユキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 奥田/政行
著者標目(ローマ字形) Okuda,Masayuki
著者標目(著者紹介) 山形県生まれ。鶴岡市のイタリア料理店「アルケッチァーノ」オーナーシェフ。食の都庄内親善大使をつとめる。鶴岡市農業発展奨励賞、山形県産業賞、第1回辻静雄食文化賞受賞。
記述形典拠コード 110005503710000
著者標目(統一形典拠コード) 110005503710000
著者 ミヤザキ/ケンスケ‖イラスト
著者ヨミ ミヤザキ,ケンスケ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ミヤザキ/ケンスケ
著者標目(ローマ字形) Miyazaki,Kensuke
記述形典拠コード 110006888450000
著者標目(統一形典拠コード) 110006888450000
件名標目(漢字形) 飲食店
件名標目(カタカナ形) インショクテン
件名標目(ローマ字形) Inshokuten
件名標目(典拠コード) 510499500000000
件名標目(漢字形) 地域開発
件名標目(カタカナ形) チイキ/カイハツ
件名標目(ローマ字形) Chiiki/kaihatsu
件名標目(典拠コード) 510458600000000
件名標目(漢字形) 農商工連携
件名標目(カタカナ形) ノウショウコウ/レンケイ
件名標目(ローマ字形) Noshoko/renkei
件名標目(典拠コード) 511808500000000
出版者 共同通信社
出版者ヨミ キョウドウ/ツウシンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kyodo/Tsushinsha
本体価格 ¥1400
内容紹介 100円ショップの皿で始めた小さなレストランから、町が、地域が、意識が変わった。地方に眠るお宝を再発見して、日本を元気にしよう! 地域活性の立役者が「食」を軸に語る、地方再生のレシピ。見返しに図あり。
ジャンル名 企業・ビジネス・商業(32)
ジャンル名(図書詳細) 飲食業(120010020010)
ジャンル名(図書詳細) 地域社会・地域開発(070050000000)
ISBN(13桁) 978-4-7641-0678-9
ISBN(10桁) 978-4-7641-0678-9
ISBNに対応する出版年月 2015.10
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.10
TRCMARCNo. 15054984
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201510
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1366
出版者典拠コード 310000166170000
ページ数等 168p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 673.9
NDC9版 673.97
図書記号 オチ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1937
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20151030
一般的処理データ 20151023 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20151023
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)