もっとくわしいないよう

タイトル お手軽アウトドア燻製レシピ
タイトルヨミ ｵﾃｶﾞﾙ/ｱｳﾄﾄﾞｱ/ｸﾝｾｲ/ﾚｼﾋﾟ
タイトル標目(ローマ字形) Otegaru/autodoa/kunsei/reshipi
シリーズ名 ＰＥＡＫＳ　ＢＯＯＫＳ
シリーズ名標目(カタカナ形) ﾋﾟｰｸｽ/ﾌﾞｯｸｽ
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) ＰＥＡＫＳ　ＢＯＯＫＳ
シリーズ名標目(ローマ字形) Pikusu/bukkusu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) PEAKS/BOOKS
シリーズ名標目(典拠コード) 608357100000000
シリーズ名 ＯＵＴＤＯＯＲ　ＰＯＣＫＥＴ　ＭＡＮＵＡＬ
シリーズ名標目(カタカナ形) ｱｳﾄﾄﾞｱ/ﾎﾟｹｯﾄ/ﾏﾆｭｱﾙ
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) ＯＵＴＤＯＯＲ　ＰＯＣＫＥＴ　ＭＡＮＵＡＬ
シリーズ名標目(ローマ字形) Autodoa/poketto/manyuaru
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) OUTDOOR/POCKET/MANUAL
シリーズ名標目(典拠コード) 608357110010000
著者 小雀／陣二‖著
著者ヨミ ｺｽｽﾞﾒ,ｼﾞｭﾝｼﾞ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小雀／陣二
著者標目(ローマ字形) Kosuzume,Junji
著者標目(著者紹介) １９６９年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー等を経て独立。神奈川県三崎に週末のみ営業のカフェ雀家を営む。著書に「ダッチオーブン極楽クッキング」など。
記述形典拠コード 110004908540000
著者標目(統一形典拠コード) 110004908540000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 燻製
件名標目(カタカナ形) ｸﾝｾｲ
件名標目(ローマ字形) Kunsei
件名標目(典拠コード) 511525000000000
出版者 枻出版社
出版者ヨミ ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ei/Shuppansha
本体価格 ¥980
内容紹介 お手軽な燻製の世界への扉を開けてみましょう。基本的な燻製の手順と種類を解説するとともに、肉・魚介・つまみ・調味料のレシピを、調理にかかる時間や難易度、おすすめのチップ等がひと目でわかるアイコン付きで紹介します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-7779-3931-2
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7779-3931-2
ISBNに対応する出版年月 2016.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2016.3
TRCMARCNo. 16011236
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201603
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0651
出版者典拠コード 310000162320000
ページ数等 127p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.4
NDC9版 596.4
図書記号 ｺｵ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1954
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20160304
一般的処理データ 20160229 2016 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160229
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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