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タイトル
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そのオリーブオイルは偽物です
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タイトルヨミ
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ｿﾉ/ｵﾘｰﾌﾞ/ｵｲﾙ/ﾜ/ﾆｾﾓﾉ/ﾃﾞｽ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sono/oribu/oiru/wa/nisemono/desu
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サブタイトル
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値段が高くても本物はごくわずか
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サブタイトルヨミ
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ﾈﾀﾞﾝ/ｶﾞ/ﾀｶｸﾃﾓ/ﾎﾝﾓﾉ/ﾜ/ｺﾞｸ/ﾜｽﾞｶ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Nedan/ga/takakutemo/honmono/wa/goku/wazuka
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著者
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多田／俊哉‖著
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著者ヨミ
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ﾀﾀﾞ,ﾄｼﾔ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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多田／俊哉
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著者標目(ローマ字形)
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Tada,Toshiya
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著者標目(著者紹介)
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東京都生まれ。国際基督教大学卒業。日本オリーブオイルソムリエ協会理事長。日本油化学会会員。
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記述形典拠コード
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110007009600000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007009600000
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件名標目(漢字形)
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オリーブ油
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件名標目(カタカナ形)
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ｵﾘｰﾌﾞﾕ
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件名標目(ローマ字形)
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Oribuyu
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件名標目(典拠コード)
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510125700000000
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出版者
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小学館
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出版者ヨミ
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ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shogakukan
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本体価格
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¥1100
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内容紹介
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日本の市場に出回っているオリーブオイルの８割が偽物！ 偽装の手口や消費者をだますトリックを明らかにし、本物の選び方を紹介する。「ＯＬＩＶＥ ＪＡＰＡＮ ２０１５」受賞オリーブオイル一覧も掲載。
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ジャンル名
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産業･工業（60）
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ジャンル名(図書詳細)
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油脂（120080110030）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-09-310847-8
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-09-310847-8
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2016.6
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ISBNに対応する出版年月
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2016.6
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TRCMARCNo.
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16028097
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2016.6
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201606
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3068
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出版者典拠コード
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310000174480000
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ページ数等
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155p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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576.175
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NDC9版
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576.175
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図書記号
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ﾀｿ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1966
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ストックブックスコード
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ストックブックス（SB）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20160603
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一般的処理データ
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20160527 2016 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20160527
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。