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タイトル
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三国清三シェフの味覚の授業
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タイトルヨミ
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ﾐｸﾆ/ｷﾖﾐ/ｼｪﾌ/ﾉ/ﾐｶｸ/ﾉ/ｼﾞｭｷﾞｮｳ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Mikuni/kiyomi/shefu/no/mikaku/no/jugyo
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サブタイトル
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ＫＩＤＳシェフ
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サブタイトルヨミ
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ｷｯｽﾞ/ｼｪﾌ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kizzu/shefu
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著者
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本多／由紀子‖編・著
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著者ヨミ
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ﾎﾝﾀﾞ,ﾕｷｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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本多／由紀子
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著者標目(ローマ字形)
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Honda,Yukiko
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著者標目(著者紹介)
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１９５２年北海道生まれ。食のライター。スタイリスト（フードコーディネーター）の仕事も手がける。ワインアドバイザー（ＪＡＳ公認）。著書に「本多由紀子のスローな食材図鑑」など。
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記述形典拠コード
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110000892900000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000892900000
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個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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三国／清三
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個人件名標目(ローマ字形)
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Mikuni,Kiyomi
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個人件名標目(カタカナ形(統一形))
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ﾐｸﾆ,ｷﾖﾐ
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個人件名標目(統一形典拠コード)
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110000940590000
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件名標目(漢字形)
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技術・家庭科
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件名標目(カタカナ形)
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ｷﾞｼﾞｭﾂ/ｶﾃｲｶ
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件名標目(ローマ字形)
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Gijutsu/kateika
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件名標目(典拠コード)
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510635900000000
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件名標目(漢字形)
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味覚
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件名標目(カタカナ形)
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ﾐｶｸ
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件名標目(ローマ字形)
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Mikaku
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件名標目(典拠コード)
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511406000000000
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件名標目(漢字形)
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料理（西洋）－フランス
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(seiyo)-furansu
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件名標目(典拠コード)
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511464720120000
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出版者
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小学館
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出版者ヨミ
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ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shogakukan
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本体価格
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¥1700
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内容紹介
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フランス料理の三国清三シェフが始めた、小学校５〜６年生を対象にした味覚の授業「ＫＩＤＳシェフ」。「体験こそ食育」と話す三国シェフの授業を追い、５校での授業を記録する。
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ジャンル名
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37
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ジャンル名(図書詳細)
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150090100000
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-09-837363-7
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ISBNに対応する出版年月
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2004.7
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TRCMARCNo.
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04033707
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Gコード
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31390773
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2004.7
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200407
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3068
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出版者典拠コード
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310000174480000
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ページ数等
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96p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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375.52
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NDC9版
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375.52
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図書記号
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ﾎﾐ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1379
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ベルグループコード
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19
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20040625
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一般的処理データ
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20040625 2004 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。