| タイトル | こうじ甘酒レシピ作りおき |
|---|---|
| タイトルヨミ | コウジ/アマザケ/レシピ/ツクリオキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Koji/amazake/reshipi/tsukurioki |
| サブタイトル | 砂糖なしでおかずもスイーツも! |
| サブタイトルヨミ | サトウ/ナシ/デ/オカズ/モ/スイーツ/モ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sato/nashi/de/okazu/mo/suitsu/mo |
| サブタイトル | 米こうじで作るからアルコールは0% |
| サブタイトルヨミ | コメコウジ/デ/ツクル/カラ/アルコール/ワ/ゼロパーセント |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Komekoji/de/tsukuru/kara/arukoru/wa/zeropasento |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | コメコウジ/デ/ツクル/カラ/アルコール/ワ/0% |
| シリーズ名 | Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | レディー/バード/ショウガクカン/ジツヨウ/シリーズ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Redi/bado/shogakukan/jitsuyo/shirizu |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Lady/Bird/Shogakukan/Jitsuyo/Series |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 605760500000005 |
| 著者 | 伏木/暢顕‖著 |
| 著者ヨミ | フシキ,ノブアキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 伏木/暢顕 |
| 著者標目(ローマ字形) | Fushiki,Nobuaki |
| 著者標目(著者紹介) | 1975年東京都生まれ。(株)醸kamose取締役。醸造料理人、日本の発酵食文化伝承人。発酵教室や講演会、フードコンサルティングなど多方面で活躍。国内だけでなく海外でも講演を行う。 |
| 記述形典拠コード | 110006047890000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006047890000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 甘酒 |
| 件名標目(カタカナ形) | アマザケ |
| 件名標目(ローマ字形) | Amazake |
| 件名標目(典拠コード) | 512015900000000 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ショウガクカン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 健康と美容に効果てきめんの「甘酒」。しょうが甘酒だれ、玉ねぎ甘酒だれなど、不調知らずのからだをつくる6種の甘酒だれを、レシピの栄養価の説明やおすすめの食べ方、代替してもおいしい食材とともに紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-09-103878-4 |
| ISBN(10桁) | 978-4-09-103878-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.1 |
| TRCMARCNo. | 17002017 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201701 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
| 出版者典拠コード | 310000174480000 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | A |
| 特殊な刊行形態区分 | M |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 図書記号 | フコ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1997 |
| ベルグループコード | 05H |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20180914 |
| 一般的処理データ | 20170113 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170113 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |