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タイトル
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しっとりシフォンケーキ
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タイトルヨミ
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ｼｯﾄﾘ/ｼﾌｫﾝ/ｹｰｷ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Shittori/shifon/keki
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サブタイトル
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初めて焼いてもとびきりおいしい３５レシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾔｲﾃﾓ/ﾄﾋﾞｷﾘ/ｵｲｼｲ/ｻﾝｼﾞｭｳｺﾞ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Hajimete/yaitemo/tobikiri/oishii/sanjugo/reshipi
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シリーズ名
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別冊家庭画報
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾍﾞｯｻﾂ/ｶﾃｲ/ｶﾞﾎｳ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Bessatsu/katei/gaho
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シリーズ名標目(典拠コード)
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601576200000000
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著者
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赤堀／博美‖［著］
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著者ヨミ
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ｱｶﾎﾘ,ﾋﾛﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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赤堀／博美
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著者標目(ローマ字形)
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Akahori,Hiromi
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著者標目(著者紹介)
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東京生まれ。日本女子大学大学院家政学研究科食物栄養学専攻修了。赤堀料理学園の６代目。著書に「紅茶の味のお菓子」など。
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記述形典拠コード
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110002129970000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002129970000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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世界文化社
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出版者ヨミ
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ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sekai/Bunkasha
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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「しっとり感」にこだわったシフォンケーキのレシピ集。まずは、定番フレーバーの紅茶シフォンの作り方を徹底レッスン。基本とコツを覚えたら、オレンジ、チョコ、チーズ、ごま等のフレーバーにトライ。
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ジャンル名
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51
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-418-00150-6
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ISBNに対応する出版年月
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2000.12
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TRCMARCNo.
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00051587
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Gコード
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6242897
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2000.12
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200012
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3873
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出版者典拠コード
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310000179130000
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ページ数等
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81p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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図書記号
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ｱｼ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1202
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ストックブックスコード
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SB
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20001124
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一般的処理データ
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20001124 2000 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。