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タイトル
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これは便利調味料
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タイトルヨミ
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ｺﾚ/ﾜ/ﾍﾞﾝﾘ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kore/wa/benri/chomiryo
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サブタイトル
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だしいらずのおかず１３０選
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾞｼｲﾗｽﾞ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ﾋｬｸｻﾝｼﾞｯｾﾝ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Dashiirazu/no/okazu/hyakusanjissen
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著者
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松本／忠子‖著
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著者ヨミ
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ﾏﾂﾓﾄ,ｱﾂｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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松本／忠子
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著者標目(ローマ字形)
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Matsumoto,Atsuko
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著者標目(著者紹介)
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１９４０年東京生まれ。料理研究家。ＮＨＫ「きょうの料理」ほか、多方面で活躍中。著書に「和食のおもてなし」「お弁当万菜」「和みの食卓」「今夜のおかずでもう一杯」などがある。
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記述形典拠コード
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110001297940000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001297940000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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調味料
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件名標目(カタカナ形)
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ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Chomiryo
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件名標目(典拠コード)
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511173500000000
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出版者
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文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Bunka/Shuppankyoku
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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昆布酒しょうゆ、かつお節しょうゆ、昆布酢、ごまソース、しょうがみそ、だしみつなど、あると役立つだしいらずの便利調味料と、それを使ったレシピを紹介する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-579-20782-3
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ISBNに対応する出版年月
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2001.9
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TRCMARCNo.
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01044919
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Gコード
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30884077
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2001.9
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200109
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7368
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出版者典拠コード
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310000194600000
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596
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NDC9版
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596
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図書記号
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ﾏｺ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1243
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ベルグループコード
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05
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20010928
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一般的処理データ
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20010928 2001 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。