| タイトル | そば打ちの美学 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | ソバウチ/ノ/ビガク | 
| タイトル標目(ローマ字形) | Sobauchi/no/bigaku | 
| 著者 | 大西/利光‖著 | 
| 著者ヨミ | オオニシ,カガミ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大西/利光 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Onishi,Kagami | 
| 記述形典拠コード | 110003206960000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003206960000 | 
| 著者 | 須田/治‖著 | 
| 著者ヨミ | スダ,オサム | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 須田/治 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Suda,Osamu | 
| 記述形典拠コード | 110002875460000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002875460000 | 
| 件名標目(漢字形) | そば | 
| 件名標目(カタカナ形) | ソバ | 
| 件名標目(ローマ字形) | Soba | 
| 件名標目(典拠コード) | 510040900000000 | 
| 出版者 | 川辺書林 | 
| 出版者ヨミ | カワベ/ショリン | 
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawabe/Shorin | 
| 本体価格 | ¥1800 | 
| 内容紹介 | 飛ぶ鳥落とす青年社長が会社を清算。38歳で名人に弟子入りし屋台と世田谷の店を経て信州へ。江戸伝来の変わりそばと全国唯一の逸品そば粉100%の更科そばを看板に眠れるそばの本場での格闘が始まった。99年刊の増補版。 | 
| ジャンル名 | 51 | 
| ISBN(10桁) | 4-906529-27-5 | 
| ISBNに対応する出版年月 | 2001.10 | 
| TRCMARCNo. | 01054459 | 
| Gコード | 30899766 | 
| 出版地,頒布地等 | 長野 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.10 | 
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200110 | 
| 出版者典拠コード | 310000589520000 | 
| ページ数等 | 391p | 
| 大きさ | 20cm | 
| 刊行形態区分 | A | 
| NDC8版 | 596.3 | 
| NDC9版 | 596.38 | 
| 図書記号 | オソ | 
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 | 
| 利用対象 | L | 
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1251 | 
| 版表示 | 増補版 | 
| 流通コード | B | 
| 出版国コード | JP | 
| データレベル | F | 
| 更新レベル | 0001 | 
| MARC種別 | A | 
| 最終更新日付 | 20011122 | 
| 一般的処理データ | 20011122 2001 JPN | 
| レコード作成機関(国名コード) | JP | 
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC | 
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 | 
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 | 
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc | 
| 和洋区分 | 0 |