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タイトル オリーヴ讃歌
タイトルヨミ オリーヴ/サンカ
タイトル標目(ローマ字形) Oribu/sanka
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Olives
著者 モート・ローゼンブラム‖著
著者ヨミ ローゼンブラム,モート
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Rosenblum,Mort
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) モート/ローゼンブラム
著者標目(ローマ字形) Rozenburamu,Moto
著者標目(著者紹介) 1943年アメリカ・ウィスコンシン州生まれ。『インターナショナル・ヘラルド・トリビューン』の編集長を経て、現在AP通信の特派員。
記述形典拠コード 120000386410001
著者標目(統一形典拠コード) 120000386410000
著者 市川/恵里‖訳
著者ヨミ イチカワ,エリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 市川/恵里
著者標目(ローマ字形) Ichikawa,Eri
記述形典拠コード 110003679850000
著者標目(統一形典拠コード) 110003679850000
件名標目(漢字形) オリーブ
件名標目(カタカナ形) オリーブ
件名標目(ローマ字形) Oribu
件名標目(典拠コード) 510125600000000
件名標目(漢字形) オリーブ油
件名標目(カタカナ形) オリーブユ
件名標目(ローマ字形) Oribuyu
件名標目(典拠コード) 510125700000000
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデ/ショボウ/シンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kawade/Shobo/Shinsha
本体価格 ¥2800
内容紹介 南仏に住み、オリーヴの虜になった著者がこの貴重な果実の世界を生き生きと描く。世界中の産地をまわり、生産者、業者、料理人、学者などの興味深い話を満載。レシピ、イラスト付。ジェイムズ・ビアード賞(料理本部門)受賞。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 作物・農産物製造(120090010050)
ISBN(10桁) 4-309-26515-4
ISBNに対応する出版年月 2001.12
TRCMARCNo. 01060218
Gコード 30918645
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200112
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0961
出版者典拠コード 310000164220000
ページ数等 460p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 617.9
NDC9版 617.9
図書記号 ロオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
掲載紙 朝日新聞
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1259
『週刊新刊全点案内』号数 1255
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20020125
一般的処理データ 20011221 2001 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)