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タイトル
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ぜんぶ１０分のフライパン中華
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タイトルヨミ
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ｾﾞﾝﾌﾞ/ｼﾞｯﾌﾟﾝ/ﾉ/ﾌﾗｲﾊﾟﾝ/ﾁｭｳｶ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Zenbu/jippun/no/furaipan/chuka
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著者
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吉田／勝彦‖著
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著者ヨミ
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ﾖｼﾀﾞ,ｶﾂﾋｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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吉田／勝彦
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著者標目(ローマ字形)
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Yoshida,Katsuhiko
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著者標目(付記事項(専門・世系等))
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料理
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著者標目(著者紹介)
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１９６４年岩手県生まれ。吉田風中国家庭料理「ｊｅｅｔｅｎ」オーナーシェフ。著書に「「蒸す」って、おいしい。」「簡単！中華コツのコツ」「がんばらない！中華」など。
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記述形典拠コード
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110003390770000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003390770000
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件名標目(漢字形)
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料理（中国）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ(ﾁｭｳｺﾞｸ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(chugoku)
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件名標目(典拠コード)
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511464900000000
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kodansha
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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人気シェフによる家庭でできるヘルシー中華。テフロン加工のフライパンを使って１０分以内で作れちゃう、おいしく手軽で失敗なしの「中華のお悩み解決レシピ」。家で中華を上手に作りたい人、この本におまかせあれ！
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ジャンル名
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51
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-06-271580-5
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ISBNに対応する出版年月
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2004.9
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TRCMARCNo.
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04045940
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Gコード
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31422295
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2004.9
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200409
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2253
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出版者典拠コード
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310000170270000
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ページ数等
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95p
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大きさ
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23cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.22
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NDC9版
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596.22
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図書記号
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ﾖｾﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1389
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ベルグループコード
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05
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20040910
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一般的処理データ
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20040910 2004 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。