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タイトル
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最前線輸入米ビジネス
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タイトルヨミ
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ｻｲｾﾞﾝｾﾝ/ﾕﾆｭｳﾏｲ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Saizensen/yunyumai/bijinesu
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著者
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茂木／信太郎‖編
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著者ヨミ
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ﾓｷﾞ,ｼﾝﾀﾛｳ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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茂木／信太郎
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著者標目(ローマ字形)
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Mogi,Shintaro
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著者標目(著者紹介)
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１９４８年静岡県生まれ。法政大学大学院社会科学研究科修士課程修了。現在フードシステム総合研究所調査部長。著書に「都市と食欲ものがたり」「外食産業・２１世紀戦略」など。
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記述形典拠コード
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110000988930000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000988930000
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件名標目(漢字形)
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米
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件名標目(カタカナ形)
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ｺﾒ
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件名標目(ローマ字形)
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Kome
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件名標目(典拠コード)
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511367800000000
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出版者
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日本経済新聞社
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出版者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nihon/Keizai/Shinbunsha
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本体価格
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¥1359
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内容紹介
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輸入米を美味しく炊く炊飯サービス業者の活躍、ご飯の水分が調整できる米粒大こんにゃく、など輸入米騒動を契機に多様な米ビジネスが動き出している。米ビジネスの将来を見据えた最新リポート。
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ジャンル名
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J
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-532-14299-7
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ISBNに対応する出版年月
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1994.7
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TRCMARCNo.
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94025456
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Gコード
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340136
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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1994.7
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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199407
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5825
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出版者典拠コード
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310000188500000
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ページ数等
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247p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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611.33
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NDC9版
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611.33
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図書記号
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ｻ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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886
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ストックブックスコード
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SB
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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19940708
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一般的処理データ
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19940708 1994 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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しばらくお待ちください。