|
タイトル
|
チーズで巡るフランスの旅
|
|
タイトルヨミ
|
ﾁｰｽﾞ/ﾃﾞ/ﾒｸﾞﾙ/ﾌﾗﾝｽ/ﾉ/ﾀﾋﾞ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Chizu/de/meguru/furansu/no/tabi
|
|
著者
|
本間／るみ子‖著
|
|
著者ヨミ
|
ﾎﾝﾏ,ﾙﾐｺ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
本間／るみ子
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Honma,Rumiko
|
|
著者標目(著者紹介)
|
チーズ商社に勤務中、チーズの魅力にとりつかれ１９８６年チーズ専門店「フェルミエ」設立。フランス、イタリアからチーズを輸入し、販売。
|
|
記述形典拠コード
|
110002773650000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110002773650000
|
|
件名標目(漢字形)
|
チーズ
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ﾁｰｽﾞ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Chizu
|
|
件名標目(典拠コード)
|
510196400000000
|
|
件名標目(漢字形)
|
フランス－紀行・案内記
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ﾌﾗﾝｽ-ｷｺｳ/ｱﾝﾅｲｷ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Furansu-kiko/annaiki
|
|
件名標目(典拠コード)
|
520037710030000
|
|
出版者
|
同文書院
|
|
出版者ヨミ
|
ﾄﾞｳﾌﾞﾝ/ｼｮｲﾝ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Dobun/Shoin
|
|
本体価格
|
¥1456
|
|
内容紹介
|
フランスの隅々まで歩き回り、昔ながらの良質のチーズを輸入販売してきた著者がおいしいチーズをセレクト。チーズを通じて出会った人々や各地の風土、チーズを使った伝統料理についてもまとめる。
|
|
ジャンル名
|
料理･グルメ（51）
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
畜産業（120090060000）
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
4-8103-7363-0
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
1997.1
|
|
TRCMARCNo.
|
97002348
|
|
Gコード
|
884568
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
1997.1
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
199701
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
5259
|
|
出版者典拠コード
|
310000185950000
|
|
ページ数等
|
127p
|
|
大きさ
|
21cm
|
|
装丁コード
|
ソフトカバｰ（10）
|
|
刊行形態区分
|
単品（A）
|
|
NDC8版
|
648.18
|
|
NDC9版
|
648.18
|
|
図書記号
|
ﾎﾁ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
|
利用対象
|
一般（L）
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1011
|
|
ストックブックスコード
|
ストックブックス（SB）
|
|
出版国コード
|
日本国（JP）
|
|
データレベル
|
確定（F）
|
|
更新レベル
|
0001
|
|
MARC種別
|
新刊流通図書掲載（A）
|
|
最終更新日付
|
19980808
|
|
一般的処理データ
|
19970124 1997 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20050101
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
しばらくお待ちください。