|
タイトル
|
世界のオリーブオイル百科
|
|
タイトルヨミ
|
ｾｶｲ/ﾉ/ｵﾘｰﾌﾞ/ｵｲﾙ/ﾋｬｯｶ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Sekai/no/oribu/oiru/hyakka
|
|
翻訳書の原書の原タイトル
|
原タイトル：Ｔｈｅ ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ ｃｏｍｐａｎｉｏｎ
|
|
著者
|
ジュディ・リッジウェイ‖著
|
|
著者ヨミ
|
ﾘｯｼﾞｳｪｲ,ｼﾞｭﾃﾞｨ
|
|
著者標目(原綴形(西洋人統一形))
|
Ridgway,Judy
|
|
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
|
ｼﾞｭﾃﾞｨ/ﾘｯｼﾞｳｪｲ
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Rijjiuei,Judi
|
|
著者標目(著者紹介)
|
食べ物やワインに関する著作や講演などで知られる。「オリーブオイルの金の獅子賞」の選定委員も務める。
|
|
記述形典拠コード
|
120001962140001
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
120001962140000
|
|
著者
|
寺沢／恵美子‖訳
|
|
著者ヨミ
|
ﾃﾗｻﾜ,ｴﾐｺ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
寺沢／恵美子
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Terasawa,Emiko
|
|
記述形典拠コード
|
110002230320000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110002230320000
|
|
件名標目(漢字形)
|
オリーブ油
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ｵﾘｰﾌﾞﾕ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Oribuyu
|
|
件名標目(典拠コード)
|
510125700000000
|
|
出版者
|
小学館
|
|
出版者ヨミ
|
ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Shogakukan
|
|
本体価格
|
¥2000
|
|
内容紹介
|
オリーブオイルなんてみんな同じ、と思っていませんか？ オリーブやオリーブオイルの生産法、世界の著名なオリーブオイルの歴史・テイストの違いなどを、料理のレシピも含めて丁寧に解説。
|
|
ジャンル名
|
51
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
120080110030
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
4-09-310312-7
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
1999.3
|
|
誤ISBN
|
-09-310312-7
|
|
TRCMARCNo.
|
99011229
|
|
Gコード
|
30519088
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
1999.3
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
199903
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
3068
|
|
出版者典拠コード
|
310000174480000
|
|
ページ数等
|
191p
|
|
大きさ
|
22cm
|
|
刊行形態区分
|
A
|
|
NDC8版
|
576.175
|
|
NDC9版
|
576.175
|
|
図書記号
|
ﾘｾ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
|
利用対象
|
L
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1119
|
|
ストックブックスコード
|
SB
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
データレベル
|
F
|
|
更新レベル
|
0001
|
|
MARC種別
|
A
|
|
最終更新日付
|
19990319
|
|
一般的処理データ
|
19990319 1999 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20050101
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
しばらくお待ちください。