もっとくわしいないよう

タイトル チーズ塾
タイトルヨミ ﾁｰｽﾞｼﾞｭｸ
タイトル標目(ローマ字形) Chizujuku
タイトル標目(第２タイトルのカタカナ形) ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ﾁｼｷ/ﾄ/ｵｳﾖｳ
タイトル標目(第２タイトルのローマ字形) Chizu/no/chishiki/to/oyo
サブタイトル カルシウム豊富な醍醐味のすべて
サブタイトルヨミ ｶﾙｼｳﾑ/ﾎｳﾌ/ﾅ/ﾀﾞｲｺﾞﾐ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Karushiumu/hofu/na/daigomi/no/subete
シリーズ名 マイライフシリーズ特別版
シリーズ名標目(カタカナ形) ﾏｲ/ﾗｲﾌ/ｼﾘｰｽﾞ/ﾄｸﾍﾞﾂﾊﾞﾝ
シリーズ名標目(ローマ字形) Mai/raifu/shirizu/tokubetsuban
シリーズ名標目(典拠コード) 604247100000000
シリーズ名 お料理塾シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) ｵﾘｮｳﾘｼﾞｭｸ/ｼﾘｰｽﾞ
シリーズ名標目(ローマ字形) Oryorijuku/shirizu
シリーズ名標目(典拠コード) 604247110010000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 ２６
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 26
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000026
著者 東畑／朝子‖［著］
著者ヨミ ﾄｳﾊﾀ,ｱｻｺ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 東畑／朝子
著者標目(ローマ字形) Tohata,Asako
著者標目(著者紹介) １９３１年生まれ。栄養士、フードドクター。著書に「働きざかり」ほか。
記述形典拠コード 110000674790000
著者標目(統一形典拠コード) 110000674790000
著者 松平／博雄‖［著］
著者ヨミ ﾏﾂﾀﾞｲﾗ,ﾋﾛｵ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 松平／博雄
著者標目(ローマ字形) Matsudaira,Hiro
著者標目(著者紹介) １９２２年生まれ。チーズ＆ワインアカデミー東京専門理事。
記述形典拠コード 110001874860000
著者標目(統一形典拠コード) 110001874860000
件名標目(漢字形) チーズ
件名標目(カタカナ形) ﾁｰｽﾞ
件名標目(ローマ字形) Chizu
件名標目(典拠コード) 510196400000000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 グラフ社
出版者ヨミ ｸﾞﾗﾌｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gurafusha
累積注記　 初版の書名：チーズの知識と応用
本体価格 ¥1000
内容紹介 チーズは人類が作った最も古い食べ物であり、栄養的にも高い価値がある。チーズの種類とその特徴、料理のレシピなどを豊富な写真入りで紹介。９６年刊「チーズの知識と応用」をチーズごとに再編集した改訂版。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 120090060000
ＩＳＢＮ(10桁) 4-7662-0547-2
ISBNに対応する出版年月 1999.10
TRCMARCNo. 99038130
Gコード 6838153
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1999.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199910
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1720
出版者典拠コード 310000167790000
ページ数等 108p
大きさ 19×21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 648.18
NDC9版 648.18
図書記号 ﾄﾁ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1142
版表示 改訂版
ベルグループコード 05
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 19990910
一般的処理データ 19990910 1999 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc