| タイトル | トウモロコシの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウモロコシ/ノ/レキシ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tomorokoshi/no/rekishi |
| シリーズ名 | 「食」の図書館 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ショク/ノ/トショカン |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shoku/no/toshokan |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608710000000000 |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Corn |
| 著者 | マイケル・オーウェン・ジョーンズ‖著 |
| 著者ヨミ | ジョーンズ,マイケル・オーウェン |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Jones,Michael Owen |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | マイケル/オーウェン/ジョーンズ |
| 著者標目(ローマ字形) | Jonzu,Maikeru・Ouen |
| 著者標目(著者紹介) | 1942年生まれ。カリフォルニア大学ロサンゼルス校名誉教授。民俗学を中心とした研究で功績を残す。 |
| 記述形典拠コード | 120002956380001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002956380000 |
| 著者 | 元村/まゆ‖訳 |
| 著者ヨミ | モトムラ,マユ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 元村/まゆ |
| 著者標目(ローマ字形) | Motomura,Mayu |
| 記述形典拠コード | 110006920960000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006920960000 |
| 件名標目(漢字形) | とうもろこし-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | トウモロコシ-レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tomorokoshi-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510045810010000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ハラ/ショボウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 9000年前のメソアメリカに起源をもつトウモロコシ。コロンブスによってヨーロッパへ伝えられ、世界へ急速に広まった歴史や、調理法、伝承、文化との関係も織り交ぜてつづる驚きの物語。レシピも収録。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名(図書詳細) | 作物・農産物製造(120090010050) |
| ISBN(13桁) | 978-4-562-05557-9 |
| ISBN(10桁) | 978-4-562-05557-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.7 |
| TRCMARCNo. | 18033730 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201807 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 180p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC8版 | 616.61 |
| NDC9版 | 616.61 |
| NDC10版 | 616.61 |
| 図書記号 | ジト |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p167〜168 |
| 賞の名称 | アンドレ・シモン賞特別賞 |
| 賞の回次(年次) | 2010年 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2018/09/29 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2081 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2071 |
| ベルグループコード | 世界の文化(20) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 原書の言語 | 英語(eng) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 更新(M) |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20181005 |
| 一般的処理データ | 20180718 2018 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20180718 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |