もっとくわしいないよう

タイトル ウナギのふしぎ
タイトルヨミ ｳﾅｷﾞ/ﾉ/ﾌｼｷﾞ
タイトル標目(ローマ字形) Unagi/no/fushigi
サブタイトル 驚き！世界の鰻食文化
サブタイトルヨミ ｵﾄﾞﾛｷ/ｾｶｲ/ﾉ/ｳﾅｷﾞｼｮｸ/ﾌﾞﾝｶ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Odoroki/sekai/no/unagishoku/bunka
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル：Ｃｏｎｓｉｄｅｒ　ｔｈｅ　ｅｅｌ
著者 リチャード・シュヴァイド‖著
著者ヨミ ｼｭｳﾞｧｲﾄﾞ,ﾘﾁｬｰﾄﾞ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Schweid,Richard
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ﾘﾁｬｰﾄﾞ/ｼｭｳﾞｧｲﾄﾞ
著者標目(ローマ字形) Shubaido,Richado
著者標目(著者紹介) １９４６年アメリカのテネシー州生まれ。『バルセロナ・メトロポリタン』誌の編集主任。作家。ジャーナリスト。著書に「ナマズとデルタ」など。
記述形典拠コード 120001872300001
著者標目(統一形典拠コード) 120001872300000
著者 梶山／あゆみ‖訳
著者ヨミ ｶｼﾞﾔﾏ,ｱﾕﾐ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 梶山／あゆみ
著者標目(ローマ字形) Kajiyama,Ayumi
記述形典拠コード 110003467240000
著者標目(統一形典拠コード) 110003467240000
件名標目(漢字形) うなぎ（鰻）
件名標目(カタカナ形) ｳﾅｷﾞ
件名標目(ローマ字形) Unagi
件名標目(典拠コード) 510009100000000
件名標目(漢字形) 料理－魚
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ-ｳｵ
件名標目(ローマ字形) Ryori-uo
件名標目(典拠コード) 511462810010000
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ｼｮｸｾｲｶﾂ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
出版者 日本経済新聞社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nihon/Keizai/Shinbunsha
本体価格 ¥1800
内容紹介 ウナギに魅了された作家が世界中を旅して、ウナギにまつわる幅広い薀蓄と知識を蒐集した異色のノンフィクション。美味にして驚くべきエピソードが満載。世界の鰻料理のレシピも収録。
ジャンル名 産業･工業（60）
ジャンル名(図書詳細) 水産業･漁業（120090090000）
ＩＳＢＮ(10桁) 4-532-16523-7
ISBNに対応する出版年月 2005.6
TRCMARCNo. 05031415
Gコード 31554197
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2005.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200506
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5825
出版者典拠コード 310000188500000
ページ数等 241p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品（A）
NDC8版 664.695
NDC9版 664.695
図書記号 ｼｳ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般（L）
『週刊新刊全点案内』号数 1428
ベルグループコード 世界の文化（20）
テキストの言語 日本語（jpn）
原書の言語 英語（eng）
出版国コード 日本国（JP）
データレベル 確定（F）
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20050624
一般的処理データ 20050622 2005 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050622
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書（0）