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タイトル
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ピザ窯・パン窯の作り方
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タイトルヨミ
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ﾋﾟｻﾞｶﾞﾏ/ﾊﾟﾝｶﾞﾏ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Pizagama/pangama/no/tsukurikata
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サブタイトル
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石窯作りＤＩＹガイドの決定版
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サブタイトルヨミ
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ｲｼｶﾞﾏｽﾞｸﾘ/ﾃﾞｨｰｱｲﾜｲ/ｶﾞｲﾄﾞ/ﾉ/ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ishigamazukuri/diaiwai/gaido/no/ketteiban
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ｲｼｶﾞﾏｽﾞｸﾘ/DIY/ｶﾞｲﾄﾞ/ﾉ/ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ
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サブタイトル
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おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド
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サブタイトルヨミ
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ｵｲｼｲ/ﾋﾟｻﾞ/ﾔ/ﾊﾟﾝ/ｶﾞ/ﾔｹﾙ/ｶﾏｽﾞｸﾘ/ｵ/ｶﾝｾﾞﾝ/ｶﾞｲﾄﾞ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Oishii/piza/ya/pan/ga/yakeru/kamazukuri/o/kanzen/gaido
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シリーズ名
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ＧＡＫＫＥＮ ＭＯＯＫ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｶﾞｯｹﾝ/ﾑｯｸ
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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ＧＡＫＫＥＮ ＭＯＯＫ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Gakken/mukku
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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GAKKEN/MOOK
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シリーズ名標目(典拠コード)
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600835700000023
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シリーズ名
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ＤＩＹ ＳＥＲＩＥＳ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾃﾞｨｰｱｲﾜｲ/ｼﾘｰｽﾞ
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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ＤＩＹ ＳＥＲＩＥＳ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Diaiwai/shirizu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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DIY/SERIES
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シリーズ名標目(典拠コード)
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600835710550003
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版および書誌的来歴に関する注記
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初版：学研パブリッシング ２０１０年刊
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著作(漢字形)
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ピザ窯・パン窯の作り方
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著作(カタカナ形)
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ﾋﾟｻﾞｶﾞﾏ/ﾊﾟﾝｶﾞﾏ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ
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著作(ローマ字形)
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Pizagama/pangama/no/tsukurikata
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著作(典拠コード)
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800000053720000
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件名標目(漢字形)
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厨房設備
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件名標目(カタカナ形)
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ﾁｭｳﾎﾞｳ/ｾﾂﾋﾞ
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件名標目(ローマ字形)
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Chubo/setsubi
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件名標目(典拠コード)
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511540500000000
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出版者
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学研プラス
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出版者ヨミ
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ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gakken/Purasu
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本体価格
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¥1524
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内容紹介
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はじめてでもできる、石窯作りの簡単ノウハウを大公開！ ピザ窯・パン窯の構造解説をはじめ、単層式＆二層式の窯作り実践マニュアル、アイデア自慢の手作り窯実例などを収録する。ピザ・パンの焼き方＆窯料理レシピも紹介。
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ジャンル名
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52
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ジャンル名(図書詳細)
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190050010000
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下記の特定事項に属さない注記
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ドゥーパ！特別編集
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-05-611456-0
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-05-611456-0
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ISBNに対応する出版年月
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2019.4
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2019.4
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TRCMARCNo.
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19015602
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2019.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201904
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1002
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出版者典拠コード
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310000164440030
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ページ数等
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145p
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大きさ
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26cm
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刊行形態区分
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A
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特殊な刊行形態区分
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M
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NDC8版
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596.9
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NDC9版
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596.9
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ＮＤＣ10版
|
596.9
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図書記号
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ﾋﾟ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2106
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版表示
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新版
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ストックブックスコード
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SS3
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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M
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20220121
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一般的処理データ
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20190401 2019 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20190401
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。