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タイトル
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愛しいおかず
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タイトルヨミ
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ｲﾄｼｲ/ｵｶｽﾞ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Itoshii/okazu
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サブタイトル
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食いしんぼう編集者も夢中になった
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サブタイトルヨミ
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ｸｲｼﾝﾎﾞｳ/ﾍﾝｼｭｳｼｬ/ﾓ/ﾑﾁｭｳ/ﾆ/ﾅｯﾀ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kuishinbo/henshusha/mo/muchu/ni/natta
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著者
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ウー／ウェン‖料理
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著者ヨミ
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ｳｰ,ｳｪﾝ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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呉／雯
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著者標目(ローマ字形)
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Û,Uen
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著者標目(著者紹介)
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中国出身。料理研究家。著書に「ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓」「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」など。
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記述形典拠コード
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110002982500001
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002982500000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版者ヨミ
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ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Joshi/Eiyo/Daigaku/Shuppanbu
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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トマトと卵のいため物、キャベツの回鍋肉…。シンプルで作りやすく、なんといってもおいしい！ 『栄養と料理』などに登場したウー・ウェンさんの料理のうち、料理編集者たちが何度も作り続ける料理を集めて紹介します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-7895-4752-9
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7895-4752-9
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ISBNに対応する出版年月
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2020.1
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2020.1
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TRCMARCNo.
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20002796
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2020.1
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202001
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3250
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出版者典拠コード
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310000175520000
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ページ数等
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95p
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大きさ
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25cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
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図書記号
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ｳｲ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2144
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20200117
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一般的処理データ
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20200115 2020 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20200115
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。