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タイトル
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野菜はやわらかく煮るほどおいしい
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾜ/ﾔﾜﾗｶｸ/ﾆﾙﾎﾄﾞ/ｵｲｼｲ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Yasai/wa/yawarakaku/niruhodo/oishii
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サブタイトル
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くったり、しっとり、クタクタと。
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サブタイトルヨミ
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ｸｯﾀﾘ/ｼｯﾄﾘ/ｸﾀｸﾀ/ﾄ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kuttari/shittori/kutakuta/to
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著者
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飛田／和緒‖著
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著者ヨミ
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ﾋﾀﾞ,ｶｽﾞｵ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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飛田／和緒
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著者標目(ローマ字形)
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Hida,Kazuo
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著者標目(著者紹介)
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東京都生まれ。高校時代を長野で過ごし、山の幸や保存食のおいしさに開眼する。神奈川県の海辺の町に夫と高校生の娘と暮らす。近所の直売所で野菜を求め、家族のために日々おいしい食事を作る。
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記述形典拠コード
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110001930650000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001930650000
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件名標目(漢字形)
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料理－野菜
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-yasai
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件名標目(典拠コード)
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511462810080000
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出版者
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グラフィック社
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出版者ヨミ
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ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gurafikkusha
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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白菜と豚バラ肉の煮込み、春野菜とあさりだしのポトフ、パプリカのバルサミコ酢煮…。舌でつぶせるほどやわらかく煮込んだ野菜料理のおいしいレシピを紹介します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-7661-3578-7
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7661-3578-7
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2021.10
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ISBNに対応する出版年月
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2021.10
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TRCMARCNo.
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21041178
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2021.10
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202110
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1721
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出版者典拠コード
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310000167800000
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ページ数等
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110p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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596.37
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ＮＤＣ10版
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596.37
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図書記号
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ﾋﾔ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2229
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ベルグループコード
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05
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20211008
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一般的処理データ
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20211005 2021 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20211005
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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しばらくお待ちください。