もっとくわしいないよう

タイトル 栗原家のごはん
タイトルヨミ クリハラ/ケ/ノ/ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Kurihara/ke/no/gohan
サブタイトル 祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。
サブタイトルヨミ ソボ/カラ/ハハ/ニ/ハハ/カラ/ボク/ニ/ソシテ/ボク/カラ/ムスコ/エ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sobo/kara/haha/ni/haha/kara/boku/ni/soshite/boku/kara/musuko/e
著者 栗原/心平‖著
著者ヨミ クリハラ,シンペイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 栗原/心平
著者標目(ローマ字形) Kurihara,Shinpei
著者標目(著者紹介) 会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。著書に「栗原心平のごちそうキャンプ」など。
記述形典拠コード 110004247920000
著者標目(統一形典拠コード) 110004247920000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 大和書房
出版者ヨミ ダイワ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Daiwa/Shobo
本体価格 ¥1700
内容紹介 栗原家は惣菜パラダイス! 麻婆春雨、茄子と鰺のつみれ汁、炊き込みごはんのドリア…。料理家・栗原心平が、母・栗原はるみや祖母、父に教わった味を紹介し、三世代のおいしさの秘訣を伝える。エッセイも収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-479-92155-4
ISBN(10桁) 978-4-479-92155-4
ISBNに対応する出版年月 2021.12
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2021.12
TRCMARCNo. 21052879
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202112
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4406
出版者典拠コード 310000182270000
ページ数等 127p
大きさ 24cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 596
NDC10版 596
図書記号 クク
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2240
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20211224
一般的処理データ 20211220 2021 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20211220
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)