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タイトル
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栗原家のごはん
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タイトルヨミ
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ｸﾘﾊﾗ/ｹ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kurihara/ke/no/gohan
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サブタイトル
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祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。
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サブタイトルヨミ
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ｿﾎﾞ/ｶﾗ/ﾊﾊ/ﾆ/ﾊﾊ/ｶﾗ/ﾎﾞｸ/ﾆ/ｿｼﾃ/ﾎﾞｸ/ｶﾗ/ﾑｽｺ/ｴ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Sobo/kara/haha/ni/haha/kara/boku/ni/soshite/boku/kara/musuko/e
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著者
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栗原／心平‖著
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著者ヨミ
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ｸﾘﾊﾗ,ｼﾝﾍﾟｲ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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栗原／心平
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著者標目(ローマ字形)
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Kurihara,Shinpei
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著者標目(著者紹介)
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会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。著書に「栗原心平のごちそうキャンプ」など。
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記述形典拠コード
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110004247920000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004247920000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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大和書房
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出版者ヨミ
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ﾀﾞｲﾜ/ｼｮﾎﾞｳ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Daiwa/Shobo
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本体価格
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¥1700
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内容紹介
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栗原家は惣菜パラダイス！ 麻婆春雨、茄子と鰺のつみれ汁、炊き込みごはんのドリア…。料理家・栗原心平が、母・栗原はるみや祖母、父に教わった味を紹介し、三世代のおいしさの秘訣を伝える。エッセイも収録。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-479-92155-4
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-479-92155-4
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ISBNに対応する出版年月
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2021.12
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2021.12
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TRCMARCNo.
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21052879
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2021.12
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202112
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4406
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出版者典拠コード
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310000182270000
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ページ数等
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127p
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大きさ
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24cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
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図書記号
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ｸｸ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2240
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20211224
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一般的処理データ
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20211220 2021 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20211220
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。